توقع انخفاض أسعار اللحوم البيضاء في تونس خلال الأسابيع المقبلة
أفاد رئيس النقابة الجهوية للفلاحين بولاية المهدية، محمد علي حلواس، خلال مداخلة هاتفية على إذاعة جوهرة أف أم، أن أسعار اللحوم البيضاء في تونس مرشحة للانخفاض تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة، بعد فترة من الاضطراب شهدها قطاع الدواجن.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في تونس
أوضح حلواس أن قطاع الدواجن يواجه عدة تحديات أثرت بشكل مباشر على الإنتاج، من أبرزها انتشار بعض الأمراض داخل القطيع نتيجة نقص التلاقيح الضرورية التي تساهم في حماية الثروة الحيوانية.
وأضاف أن ضعف توفر التلاقيح ساهم في تراجع مناعة القطيع، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع الأسعار في السوق المحلي خلال الفترة الماضية.
تأثير التهريب على قطاع الدواجن
وأشار إلى أن التهريب العشوائي للصيصان من بعض الدول المجاورة ساهم في إدخال أمراض إلى القطيع، وهو ما زاد من تعقيد الوضع داخل القطاع.
هذا الوضع تسبب في اضطراب التوازن بين العرض والطلب، ما انعكس مباشرة على أسعار اللحوم البيضاء في تونس.
توقعات بانخفاض تدريجي في الأسعار
رجّح رئيس النقابة الجهوية للفلاحين أن يشهد السوق تحسنًا تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة، مع إمكانية تسجيل انخفاض نسبي في الأسعار، في حال تحسن نسق الإنتاج واستقرار التزويد.
الحلول المقترحة لاستقرار القطاع
دعا حلواس إلى ضرورة إعادة هيكلة قطاع الدواجن في تونس، من خلال تنظيم عملية تزويد السوق بالصيصان، والحد من التوريد العشوائي.
كما شدد على أهمية توفير التلاقيح بشكل منتظم من قبل الجهات المختصة، لما لذلك من دور أساسي في حماية القطيع وضمان استقرار الإنتاج والأسعار.
خلاصة
يبقى قطاع الدواجن في تونس مرتبطًا بعدة عوامل صحية وتنظيمية تؤثر على الأسعار، إلا أن التوقعات تشير إلى إمكانية تسجيل انفراج نسبي خلال الفترة المقبلة، في حال تحسن ظروف الإنتاج وتنظيم السوق.
أسئلة شائعة
هل ستنخفض أسعار الدواجن في تونس قريبًا؟
نعم، من المتوقع أن تشهد أسعار اللحوم البيضاء انخفاضًا تدريجيًا خلال الأسابيع المقبلة مع تحسن نسق الإنتاج.
ما سبب ارتفاع أسعار الدواجن في تونس؟
يرجع ذلك إلى انتشار الأمراض داخل القطيع بسبب نقص التلاقيح، إضافة إلى التهريب العشوائي للصيصان واختلال العرض والطلب.
ما الحلول لتحسين قطاع الدواجن؟
تشمل الحلول إعادة هيكلة القطاع، تنظيم تزويد السوق بالصيصان، وتوفير التلاقيح بشكل منتظم لضمان استقرار الإنتاج والأسعار.
